Questa Brasserie fu una delle prime fabbriche di birra a nascere in Belgio. Alla sua direzione si trovava Eugene De Ro, un ingegnere specializzato in fermentazione. Nel 1898, Eugene produsse la sua prima vera e propria birra ad alta fermentazione e quattro anni più tardi ci riuscì nuovamente ma, con una a bassa fermentazione. Grazie all’enorme successo di queste birre, la Brasserie ottenne nel 1913 un posto speciale nel mondo delle birre belghe. Negli anni ’20, la fabbrica utilizzava ancora le ferrovie per trasportare i propri barili, i quali venivano poi distribuiti ai vari negozi e caffè di Bruxelles tramite carri. Nel 1929 la produzione si estese ad altri tipi: la Bock, l’Export, la Pils e la Stout Ale e l’anno record fu il 1937.

Grazie alla volontà di Eugene, nel 1950 fu introdotta la prima unità di imbottigliamento e ci fu l’acquisizione di diversi piccoli birrifici. In questi anni a capo dell’azienda c’era Alfred, suo genero, che morì brutalmente nel 1968 e al quale successe il figlio Federico.

È stata proprio l’acquisizione di altre Brasserie dei Paesi Bassi e della Francia a permette a Haacht di investire ed espandersi nei paesi vicini. Il rinnovo di tutta la produzione è iniziato nel 1990 e si è concluso nel 2010 con la costruzione di una nuova unità per imballare i fusti.

Sono ormai oltre 40 anni che con grande impegno e passione la Brasserie Haacht è il terzo più grande produttore di birra presente sul mercato belga.

La quarta generazione si prepara ad affrontare nuove sfide, pur mantenendo sempre alta la tradizione e la diligenza che le hanno fatto guadagnare questo enorme successo.